キャベツでⅴケンタ風コールスローサラダ
meekoっち @cook_40047709
キャベツと人参だけのシンプルなサラダです。
小さく刻んで、モリモリ食べて野菜不足を解消しましょう♪
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのコールスローが大好きで、家でも作れないかと試行錯誤の末、誕生しました。
キャベツでⅴケンタ風コールスローサラダ
キャベツと人参だけのシンプルなサラダです。
小さく刻んで、モリモリ食べて野菜不足を解消しましょう♪
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのコールスローが大好きで、家でも作れないかと試行錯誤の末、誕生しました。
作り方
- 1
キャベツ、にんじんを小さく刻んで塩をまぶし、５～１０分程置いてしんなりさせます。
- 2
◎の調味料を合わせて良く混ぜておきます。
- 3
１の水気をギュ～っと絞って２を加え混ぜれば出来上がりです。
よく冷やしてお召し上がり下さい。 - 4
-おまけ-
２のみで、 ドレッシングとして他の野菜などにかけても美味しく頂けます。 - 5
2009.7.1めでたく
話題入りすることができました。作って下さった皆様、本当にありがとうございます❤ -
- 6
ぁぉピァスさんがマヨネーズ無しのヘルシーバージョンで作ってくれました♪
-
- 7
2010,4,10おかげ様で100人れぽを達成することが出来ました＾＾
心よりお礼申し上げます☆
コツ・ポイント
●３の手順で水分が残っていると仕上がりが水っぽくなってしまうのできつーく絞ってください。
●きゅうり、コーン、カニカマなどを加えれば、見た目も豪華＆更に美味しくなっちゃいます＾＾
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