シャキシャキ水菜の中華スープ♡

kyo1019
kyo1019 @cook_40149195

生姜風味で、体にもいい!具材は何でもokです♡
このレシピの生い立ち
水菜は日持ちしないので、消費のためw

シャキシャキ水菜の中華スープ♡

生姜風味で、体にもいい!具材は何でもokです♡
このレシピの生い立ち
水菜は日持ちしないので、消費のためw

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材料

2〜3人分
  1. 水菜 適量
  2. ◯水(鶏ガラスープの素に従う) 適量
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  4. ◯酒 大さじ1
  5. ◯醤油 小さじ1
  6. ◯生姜チューブ 4cm
  7. ごま 小さじ1
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ◯を全て鍋にいれ、沸騰したら水菜を入れて一煮立ちさせる。

  2. 2

    ごま油をいれ、塩コショウで味を整えたら完成!

コツ・ポイント

卵スープにもいいし、人参白菜など野菜たっぷりでも美味しい♡鶏肉や餃子を入れても◯!

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