さつまいもとレーズンのサラダ

うさぎのホップ
うさぎのホップ @cook_40116736

息子の好きな給食の献立を再現。甘いから1歳の娘の
離乳食にもピッタリ。
息子「ちょっと違う」まだ改良の余地アリ。

このレシピの生い立ち
幼稚園の親子給食で、息子が「これ、好きなんだ~❤」
さっそく再現したが、「ちょっと違う・・・」とダメ出し。
まだまだ改良の余地アリ・・・。

さつまいもとレーズンのサラダ

息子の好きな給食の献立を再現。甘いから1歳の娘の
離乳食にもピッタリ。
息子「ちょっと違う」まだ改良の余地アリ。

このレシピの生い立ち
幼稚園の親子給食で、息子が「これ、好きなんだ~❤」
さっそく再現したが、「ちょっと違う・・・」とダメ出し。
まだまだ改良の余地アリ・・・。

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材料

4人分
  1. さつまいも 300g
  2. レーズン 30g
  3. マヨネーズ 大さじ3.5
  4. 牛乳 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを、サイコロ状にカット。
    蒸し器で、柔らかくなるまで蒸す。

  2. 2

    レーズンをお湯で、サッと煮て水気を切る。

  3. 3

    さつまいもとレーズンをボウルに入れ、マヨネーズと牛乳を加え混ぜる。

  4. 4

コツ・ポイント

レーズンは、お好みで。

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