かぶとトマトの春色サラダ

しおいち
しおいち @cook_40044990

やさしいお酢を使って、とっても簡単なさっぱりサラダが作れました♪
このレシピの生い立ち
かぶをさっぱり食べたかったから作ってみました。

かぶとトマトの春色サラダ

やさしいお酢を使って、とっても簡単なさっぱりサラダが作れました♪
このレシピの生い立ち
かぶをさっぱり食べたかったから作ってみました。

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材料

2人分
  1. かぶ 2個
  2. かぶの葉(あれば 適量
  3. ミニトマト 6個
  4. 塩こんぶ ひとつまみ
  5. やさしいお酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむきくし切りに、葉は1㎝幅に切る。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    耐熱容器にかぶと葉を入れ、レンジ700Wで2分加熱する。
    加熱後水気をきる。

  3. 3

    2が熱いうちにトマト、塩こんぶ、やさしいお酢を入れて混ぜたら皿に盛ってできあがり。

  4. 4

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