＊を混ぜておく。ベーコンは1㎝くらいに切る。

フライパンにオリーブオイル、ガーリックを入れて火にかける。香りが出てきたらベーコンを入れて炒める。

②に解凍したうどんを入れて軽く炒める。極弱火にして、混ぜておいた＊を入れて絡める。

盛り付けて、刻んだ三つ葉や粉山椒をふりかける。