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うちの☆ゴーヤ de サラダ☆
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うちの☆ゴーヤ de サラダ☆-レシピのメイン写真

うちの☆ゴーヤ de サラダ☆

noegg
noegg @cook_40050958

シンプルなのにとっても美味しい一品です。

このレシピの生い立ち
私の母が4年前に作ったアイデアサラダです♪

それ以来うちの夏の定番サラダです\(^o^)/

シンプルなのにとっても美味しい一品です。

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私の母が4年前に作ったアイデアサラダです♪

それ以来うちの夏の定番サラダです\(^o^)/

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noegg
noegg @cook_40050958

シンプルなのにとっても美味しい一品です。

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私の母が4年前に作ったアイデアサラダです♪

それ以来うちの夏の定番サラダです\(^o^)/

シンプルなのにとっても美味しい一品です。

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私の母が4年前に作ったアイデアサラダです♪

それ以来うちの夏の定番サラダです\(^o^)/

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 鶏ハム (ID : 18324391) 1/2枚分
  • マヨネーズ 適量
  • 白ゴマ 適宜(なければいらないです)
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作り方

  1. 1

    ゴーヤ・鶏ハムは薄切りにします。

  2. 2

    ゴーヤはサッと塩ゆでして、冷水につけギュッと固く絞ります。

    • うちの☆ゴーヤ de サラダ☆作り方2写真
  3. 3

    ボールに鶏ハム・ゴーヤ・マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。

    • うちの☆ゴーヤ de サラダ☆作り方3写真
  4. 4

    食べる直前に、白ゴマを振ります。

コツ・ポイント

茹でたゴーヤを冷水に入れ、水気をしっかり取り除くことがポイントです☆

分量は基本お好きな量で大丈夫です。

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noegg
noegg @cook_40050958
2013/04/15 04:41に公開
千葉県在住子供が小学生の時から始めました卵、大豆アレルギーだった娘も今は生卵以外食べれるようになり、料理のレパートリーもふえました
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このレシピのキーワード

サラダ ゴーヤ 鶏ハム

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