子供が喜ぶ♪うずら卵で爆弾おにぎり
ふじひめママ @cook_40056200
おにぎりにうずらの味付け卵を入れました。子供達のお気に入りおにぎりNo.1です♪
このレシピの生い立ち
近所のスーパーに、煮卵を丸ごと入れたおにぎりが売っていて、子供達が好きなんだけど、ちょっと大き過ぎ。小さい卵で作ればいいじゃん!とやってみたら子供達に大ウケ♪
アプリでひらく作り方
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作る1時間前位に、うずら卵をジップロックに入れ、麺つゆを入れて漬けておく。私は「我が家の万能つゆ」使用です。
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もし麺つゆがない時や、漬けずにすぐ作りたい時は、醤油とみりん各大さじ1をフライパンに入れて炒りつけてもOK♪
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真ん中に卵を入れて、塩少々と海苔でおにぎりを作ります。味付き卵なので塩は控えめに。
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コツ・ポイント
特にありません。朝ごはんやお弁当に作る時は、前日の夜に漬けておくと、あっという間に作れます(*^_^*)。「我が家の万能つゆ」(レシピID : 19030786)
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