簡単じゃこのお寿司

matuhiga @cook_40043708
かなり手抜きな簡単お寿司です。
このレシピの生い立ち
旦那の実家からじゃこをたくさんもらったので、息子も食べれる料理を考えました。
作り方
- 1
お米と水、じゃこを炊飯器にセットして炊く。
- 2
炊き上がったら蒸らして混ぜる。
- 3
やさしいお酢、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。
- 4
出来上がり
コツ・ポイント
硬いじゃこもお米と炊くと子供でも食べられるくらい軟らかくなります。お寿司にしたら甘くて子供も大喜び!
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