香草パン粉をのせて、オーブンで焼くだけ!ほたてを一口大にカットしてから焼けば、食べやすくパーティにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
ムール貝作ってくれたものをほたてで作ってみました。蛤や小柱などでもいいです。パン粉にパセリも入れるとおいしいです。トマトや野菜、ホワイトソースを入れたりアレンジ色々できます。ほたての出汁がパン粉に染みてパン粉がすごくおいしい!!