簡単!メインはふわシャキのり巻き

rittuy @cook_40111865
安いお肉がおいしくて食べやすいメインになっちゃいました!
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグはありきたり…最近の娘のブームが海苔!!巻いちゃえば挽き肉も食べやすい!!巻くのはいつ?今でしょ!?
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加
簡単!メインはふわシャキのり巻き
安いお肉がおいしくて食べやすいメインになっちゃいました!
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグはありきたり…最近の娘のブームが海苔!!巻いちゃえば挽き肉も食べやすい!!巻くのはいつ?今でしょ!?
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作り方
- 1
豆腐を水切りする。人参を細く切っておく。
- 2
豚挽き肉をこねて、豆腐も合わせる。塩・コショウ・ナツメグを入れてまぜる。
- 3
海苔の3/4に練ったタネを敷き詰めて、人参を並べて巻き巻き。一口サイズにカット。包丁を濡らして切ると切りやすい
- 4
皿にキャベツを敷き詰めて、カットした海苔巻きを並べ、更に上にキャベツをのせる(写真は二本分です)
- 5
電子レンジ500Wで6分前後。赤みがなくなったら出来上がり
コツ・ポイント
難しいことは何もありません!!
作り方の2で味付け前に3へ進めば、離乳食の手掴み食べにぴったり!!
作り方の4まで昼に作っておいて冷蔵庫へ。食べる直前にチンすれば楽チンです。キャベツで乾かないのでラップも必要なし!!
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