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ヤムウンセンそうめん
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ヤムウンセンそうめん-レシピのメイン写真

ヤムウンセンそうめん

きらきらさと✨
きらきらさと✨ @cook_40141459

夏にぴったりの甘くてちょっぴりスパイシーなそうめんです
このレシピの生い立ち
ひとりご飯の時にヤムウンセンを作ろうと思い
そうめんと組み合わせたら
一品で終わるなぁって思い作りました

夏にぴったりの甘くてちょっぴりスパイシーなそうめんです
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ひとりご飯の時にヤムウンセンを作ろうと思い
そうめんと組み合わせたら
一品で終わるなぁって思い作りました

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ヤムウンセンそうめん

きらきらさと✨
きらきらさと✨ @cook_40141459

夏にぴったりの甘くてちょっぴりスパイシーなそうめんです
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ひとりご飯の時にヤムウンセンを作ろうと思い
そうめんと組み合わせたら
一品で終わるなぁって思い作りました

夏にぴったりの甘くてちょっぴりスパイシーなそうめんです
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ひとりご飯の時にヤムウンセンを作ろうと思い
そうめんと組み合わせたら
一品で終わるなぁって思い作りました

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材料

1人分
  • そうめん 100g
  • 紫たまねぎ 1／4個
  • パプリカ 少々
  • 香菜 1本
  • ミニトマト 2個
  • 冷凍から揚げ 2個
  • 冷凍エビ 2〜4匹
  • スイートチリソース 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1／2
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でる
    茹だったら水にさらして水を切る

  2. 2

    たまねぎとパプリカをスライスする
    氷水にさらす

  3. 3

    エビを少量の酒を入れた湯で茹でる
    水で冷やして、好みの大きさに切る

  4. 4

    から揚げをレンジでチンして
    8当分に切る

    • ヤムウンセンそうめん作り方4写真
  5. 5

    チリソース 酢 ケチャップを混ぜてタレを作る

  6. 6

    冷やしたそうめんに
    水を切ったたまねぎ、パプリカ
    を混ぜる

  7. 7

    トマト、海老、から揚げも混ぜて
    器に盛る

    タレをかける

  8. 8

    香菜 を載せて出来上がり
    混ぜながら食べます

コツ・ポイント

海老を茹でる時少量の酒を入れることです

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きらきらさと✨
きらきらさと✨ @cook_40141459
2015/06/08 02:56に公開
料理とおかし作り大好きでも手抜きも大好きみんなが喜ぶ顔を思い浮かべて日々作ってます（≧∇≦）
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このレシピのキーワード

ヤムウンセン そうめん パプリカ ミニトマト 冷凍から揚げ レッドオニオン コリアンダー ケチャップ

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