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鯖と夏野菜のガーリックバター炒め
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鯖と夏野菜のガーリックバター炒め-レシピのメイン写真

鯖と夏野菜のガーリックバター炒め

yumipurin
yumipurin @cook_40039093

塩鯖と夏野菜の炒め物♪
このレシピの生い立ち
お惣菜やでよくお魚入りのものを見かけるので、夏野菜とあわせて自分なりに作ってみました。

塩鯖と夏野菜の炒め物♪
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yumipurin
yumipurin @cook_40039093

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お惣菜やでよくお魚入りのものを見かけるので、夏野菜とあわせて自分なりに作ってみました。

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材料

  • 塩鯖 半身1枚
  • ガーリック 少々
  • バター 適量
  • 長芋 10cm程
  • 唐揚げ粉 適量
  • カボチャ 1/4個
  • ズッキーニ 1/2本
  • 好みでめんつゆ、塩・胡椒なども使ってみてね。
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作り方

  1. 1

    塩鯖と野菜をそれぞれに切って、唐揚げ粉をまぶして揚げる。

  2. 2

    揚げた材料をガーリックとバタ-で炒める。

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yumipurin
yumipurin @cook_40039093
2010/08/30 12:49に公開
最近は娘達に少しでも伝わると嬉しいから、簡単で美味しいものを心がけています。お祖母ちゃんの味もレシピに残してあげたいとただ今奮闘中です♪
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このレシピのキーワード

炒めもの サバ かぼちゃ ズッキーニ にんにく バター 山芋

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