簡単!ヘルシー! 豆腐 de 抹茶アイス
ｄ６ｌ @cook_40154903
生クリームなしのヘルシーなアイスです(^^)
今回は木綿豆腐で抹茶Verです。
このレシピの生い立ち
安くて低カロリーなアイスが食べたくて。
簡単!ヘルシー! 豆腐 de 抹茶アイス
生クリームなしのヘルシーなアイスです(^^)
今回は木綿豆腐で抹茶Verです。
このレシピの生い立ち
安くて低カロリーなアイスが食べたくて。
作り方
- 1
豆腐を水切りします。
私はザルに豆腐を入れて、上に重しを置いて冷蔵庫に2時間くらい放置してました。 - 2
ミキサーに水切りした豆腐を入れて撹拌します。
この時、ミキサーが回らなかったら牛乳を少し入れて下さい。 - 3
抹茶パウダーとクリープを入れてさらに混ぜます。
抹茶パウダーは加糖タイプを使用してます。
お好みで砂糖を入れて下さい。 -
- 4
3をジップロックなどに入れて冷凍庫で冷やします。
時々揉んで混ぜて下さい。
2、3時間で出来上がりです。 - 5
絹ごし豆腐のチョコアイスVer.もあります(^^)
コツ・ポイント
クリープは入れなくても大丈夫です。
水切りはちゃんとした方が濃厚になるみたいです。
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