もう一品に最適!きゅうりのわさびマヨ和え

Farwell
Farwell @cook_40088698

あっという間にできます。お子様にはわさびなしで…
このレシピの生い立ち
ちょっとおかずが足りないな,テーブルの上が寂しいな,というときに,あるものでちゃちゃっと作ってみたら,家族に好評でした。

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材料

3人分
  1. きゅうり 1本
  2. 蒲鉾 1/3板
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. わさび 小さじ1
  5. 醤油 1~2滴

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め切りにした後,細く切ります。

  2. 2

    きゅうりと長さや太さをそろえて切ります。

  3. 3

    マヨネーズとわさびをよく混ぜ,①と②を和えます。お醤油を1~2滴加えれば完成。

コツ・ポイント

わさびがだまにならないよう,スプーンで押しつぶすようにしながら混ぜるときれいに混ざります。
お醤油を少し足すことで,味がぐっと閉まります。

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レシピ作者

Farwell
Farwell @cook_40088698
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お弁当のブログ,やってます。気が向いたらのぞいてみてください。http://ameblo.jp/takumom2000/
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