材料も調味料もシンプルに仕上げた逸品です。豚バラ肉と千切りキャベツを塩コショウだけで仕上げて、あっさり食べられます。
このレシピの生い立ち
時間がない時や大人数でワイワイする時には、たくさんのキャベツを千切りにして、皿に盛って炒めながら食べるのも良いです。材料が豚バラ肉とキャベツだけの上に調味料もポン酢と塩コショウだけなので、気楽に作れる逸品です。豚肉とキャベツも相性抜群です。