節約!ロールイカで 簡単 イカフライ

RmamaK @cook_40100897
下処理済みのロールイカで簡単に!卵使わないので無駄なく節約!ロールイカは扱いやすく柔らかくて美味しい♡
このレシピの生い立ち
母のやり方にプラスしました〜
節約!ロールイカで 簡単 イカフライ
下処理済みのロールイカで簡単に!卵使わないので無駄なく節約!ロールイカは扱いやすく柔らかくて美味しい♡
このレシピの生い立ち
母のやり方にプラスしました〜
作り方
- 1
ロールイカを解凍し、水洗いします。そして斜めに包丁を入れ切り込みをいれます。バツいっぱいにして下さい!
- 2
⑴で切り込みを入れたイカは好きな大きさにカットして下さい!私は1枚を4等分!
- 3
☆の材料を混ぜ⑵で切ったイカをどんどんくぐらせ、パン粉をたっぷり付け、170度の油で揚げるだけ〜
- 4
エビフライも一緒にあげました〜エビフライだけだと高いので!イカフライでカサ増しだ、
- 5
卵アレルギーさんはマヨネーズなしでもできますよー!母のトンカツはいつもこのやり方でした笑
- 6
マヨを入れるだけでマヨなしより衣がしっかりくっつきます!
コツ・ポイント
揚げてる時は無駄に触らない!
ちなみに私は返すのは2.3回くらいです〜
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