納豆とすりおろし蓮根の、トロトロ味噌汁!

クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
ひき割りの納豆と、すりおろしの蓮根のトロトロした味噌汁です。
このレシピの生い立ち
以前作った、納豆の味噌汁と、すりおろし蓮根の味噌汁を合わせました。
作り方
- 1
蓮根の皮を剥いてすりおろします。
- 2
納豆は包丁で細かく切ってから、タレを入れずによく混ぜ、お椀に入れます。
☆初めからひき割り納豆でもいいです。 - 3
鍋に水を入れて沸かし、顆粒だし、すりおろした蓮根を入れます。
☆水、だしの量はお好みで調整してください。 - 4
沸騰したら味噌を入れて良く溶きます。
それを、お椀にそそいで完成です。 - 5
レシピID:19179440
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コツ・ポイント
※水加減、だし加減、味噌加減は、いつものお味噌汁の感じで調整してください。
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