CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉とチンゲンサイの薄味煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉とチンゲンサイの薄味煮-レシピのメイン写真

豚肉とチンゲンサイの薄味煮

@すぃえる
@すぃえる @cook_40147928

薄味でペロリって食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
レシピを見て応用しました☆

薄味でペロリって食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
レシピを見て応用しました☆

もっと読む

豚肉とチンゲンサイの薄味煮

@すぃえる
@すぃえる @cook_40147928

薄味でペロリって食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
レシピを見て応用しました☆

薄味でペロリって食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
レシピを見て応用しました☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • みりん 大1と2分の1
  • にんじん 大半分
  • 醤油 大1
  • だし汁(1Cup=200cc) 1と2分の1
  • チンゲンサイ 2株
  • 豚バラ薄切り肉 150グラム
  • 酒 大1と2分の1
  • 塩  少4分の1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉を切って、チンゲンサイは長さを半分に切って、茎の部分は縦4〜6等分に切る。人参はスライサなどて細切りにする。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして煮汁調味料を加え、豚肉をほぐし入れる。

  3. 3

    肉の色が変わったら、弱火にしてアクを取り、ふたをして6〜8分煮る。

  4. 4

    チンゲンサイの茎の部分、人参を加え、蓋をし、3分くらい煮て残りのチンゲンサイを入れる。しんなりしたら火を止め、器に盛る。

    • 豚肉とチンゲンサイの薄味煮作り方4写真

コツ・ポイント

お鍋を120度角の3ヵ所に区切って煮込むと良いですよ☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

@すぃえる
@すぃえる @cook_40147928
2010/11/04 11:52に公開
料理の才能を母のお腹に忘れてきました!只今絶賛★お料理修行中!^^趣味は旅行に行きまくることですー表紙写真はウィーンに行った時のある日のdinner♡伝統料理のシュニッチェルむちゃくちゃ美味しい!ビールが進む進む*笑よろしくどうぞ!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バーナー処理 ウィングチップチープスープ
  2. チーズビビンバみたいなポックンパ
  3. 焼き豚と塩らっきょうの和えもの
  4. 南瓜と小豆のいとこサラダ🫘
  5. カレーにも合う!スパイス香る簡単ピクルス
  1. 豆乳鍋
  2. チョコチップスティックパン☆彡
  3. 柿のタルト
  4. マコモダケのメンマ風
  5. HMハニーディップ焼きドーナツ♪
  1. お弁当に♪赤ウインナー入りポテサラ
  2. 白菜とハムのサラダ
  3. 超簡単!鶏肉と野菜のケチャップ炒め☆
  4. 冬瓜のそぼろあんかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18330790
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close