酢豚、お弁当四苦八苦しています37
nanadenana @cook_40113675
うす切り肉を使ってるんで
お弁当に入れても硬くならないです。
このレシピの生い立ち
久々のお弁当
豚の塊が無くって
こま切れで作ったの
酢豚、お弁当四苦八苦しています37
うす切り肉を使ってるんで
お弁当に入れても硬くならないです。
このレシピの生い立ち
久々のお弁当
豚の塊が無くって
こま切れで作ったの
作り方
- 1
野菜は好きな大きさに切っておきます。
- 2
お肉にしょうゆと片栗粉をまぶして、揉んで漬けておきます。
- 3
★調味料を合わせておきます
- 4
油を敷いたフライパンで野菜に火が通るまで炒める
- 5
一旦お皿に野菜を取り出します。
- 6
お肉に火が通るまで炒める
- 7
お肉に火が通れば 野菜をフライパンに
戻しいれ
お肉と合わせ
★を入れて混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
甘めなので お酢を増やしたり砂糖を少なくしたりして
好みに調整してみてください。。
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ひまわるん
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