ピーマンとウインナーの甘辛煮

Dihmama @cook_40149906
中学生の時この料理を食べてピーマン嫌いを克服しました^_^一品増やしたい時や、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな私の為に、なんとか食べさせようとした母の愛から生まれました*\(^o^)/*
ピーマンとウインナーの甘辛煮
中学生の時この料理を食べてピーマン嫌いを克服しました^_^一品増やしたい時や、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな私の為に、なんとか食べさせようとした母の愛から生まれました*\(^o^)/*
作り方
- 1
ウインナーは斜め切りに。ピーマンは種をとって1.5センチ幅くらいに切ります。
- 2
ウインナーとピーマンを油で炒めたら、水、調味料を全て入れて弱火に。蓋をしてピーマンが柔らかくなったら完成です♪
コツ・ポイント
いつも、ピーマンはふにゃふにゃに柔らかく炊いていたものだったので、私もそうしてます。味も染みて良いと思います。
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