☀夏はサッパリ きゅうりと長いもの酢の物
改造人間 @cook_40133928
夏はさっぱりとした酢の物をどうぞ。
長芋のシャキシャキっとした食感がグ～(^.^)
このレシピの生い立ち
きゅうりとわかめの定番ではなく、ほかの料理用の余った長芋でつくってみました。
☀夏はサッパリ きゅうりと長いもの酢の物
夏はさっぱりとした酢の物をどうぞ。
長芋のシャキシャキっとした食感がグ～(^.^)
このレシピの生い立ち
きゅうりとわかめの定番ではなく、ほかの料理用の余った長芋でつくってみました。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして、薄い塩水に５～６分つけてしんなりさせる。
- 2
長いもは皮をむき、拍子切りにする。
- 3
１のきゅうりをふきんなどに包んで水気を固く絞る。
- 4
三杯酢の材料をよく混ぜ合わせ、２と３を入れて和える。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ちくわとわかめときゅうりの酢の物 ちくわとわかめときゅうりの酢の物
ちくわの旨味、生わかめのやわらかくも歯ごたえのある食感、きゅうりのシャキシャキ食感、三杯酢であえた、さっぱりの酢の物です
-
✿さっぱり♪ねばねば♡長芋の酢の物✿ ✿さっぱり♪ねばねば♡長芋の酢の物✿
長芋が大好きなのでよく酢の物にします♪さっぱり、ねばねばが癖になります(笑)長芋のおかげで調味料の絡みがいいです♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18331240
