
スムージーっぽいゼリージュース

えとぺん @cook_40155684
冷たいゼリージュース
このレシピの生い立ち
暑いので冷たい飲み物が良いなということで作りました。
ゼリーはゼラチンの量を調節しないと堅めになります。
スムージーっぽいゼリージュース
冷たいゼリージュース
このレシピの生い立ち
暑いので冷たい飲み物が良いなということで作りました。
ゼリーはゼラチンの量を調節しないと堅めになります。
作り方
- 1
ジュース100ccあっためて砂糖を入れて溶かします。
- 2
残りの200ccのジュースとゼラチンを入れます。
- 3
混ぜ合わせて冷めたら冷蔵庫へ
- 4
300ccのジュースをタッパーか何かに入れて冷凍庫へ入れて凍らせます。
- 5
ゼリーが固まり、4で冷凍庫に入れたのが凍ったら冷蔵庫から出します。
- 6
ゼリーを適当な大きさに崩してコップに入れます
- 7
4で凍らしたやつを適当な大きさにスプーンですくうか、スプーンでがりがりしてゼリーを入れたコップに入れます。
- 8
コップにジュースを注いでスプーンでかき混ぜればできあがりです。
コツ・ポイント
ジュースも冷えているし、さらにジュースを凍らしたのも入れているので薄まることもありません。
凍らしたのを多めに入れればシャーベットっぽくもなります。
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