プレーンなパウンドケーキ☆

のほほんcha @cook_40042705
冷やしたらしっとりおいしい♪洗い物も少なく済むし、手軽に作れるのも嬉しい☆2歳の我が子が激ハマり^^食べ過ぎ注意!
このレシピの生い立ち
100均のパウンド型購入♪
常備しているホットケーキミックス(小袋150g)を使って、丁度な量なのでは?
と思いながら作ってみました☆
プレーンなパウンドケーキ☆
冷やしたらしっとりおいしい♪洗い物も少なく済むし、手軽に作れるのも嬉しい☆2歳の我が子が激ハマり^^食べ過ぎ注意!
このレシピの生い立ち
100均のパウンド型購入♪
常備しているホットケーキミックス(小袋150g)を使って、丁度な量なのでは?
と思いながら作ってみました☆
作り方
- 1
オーブンを180℃ 35分に設定し、予熱を始める。バターはドロドロに溶かしておく。
- 2
★をボールに入れて、泡立て器でしっかり混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスを入れ、なめらかになるまで混ぜる。
- 4
溶かしバターも加えて、よく混ぜる。型に流し入れて、オーブンで焼く。
- 5
焼き加減を見ながら、30分から微調整します。竹串を深く刺して、何も付いてこなければ出来上がりです。
コツ・ポイント
・材料を加える毎にしっかりと混ぜていくこと。・玉子は2個、バターは50g入れた方が、焼き上がりがしっとりして味もしっかりします。玉子1個、バター40gで作り、冷やすとパサついた感じになってしまいました。
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