焼肉のたれで魚を食べよう

クッキングyouko
クッキングyouko @cook_40132745

焼肉のたれは肉だけじゃない!
野菜もたっぷり食べられる!

このレシピの生い立ち
焼肉のたれの味付けだと子供が食べやすいかも?と思い、魚と野菜を一緒に調理してみました

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材料

  1. お好みの魚(今回は鰆) 4切れ
  2. 少々
  3. お好みの野菜
  4. 長ネギ 1/2本
  5. 人参 3㎝位
  6. きのこ お好みの量
  7. 焼肉のたれ 適量
  8. 自家製焼肉のたれ レシピID : 18333426

作り方

  1. 1

    野菜は細く切る

  2. 2

    魚に塩少々をふる

  3. 3

    油少々をひいたフライパンで魚を焼き、お皿に取り出して置く

  4. 4

    同じフライパンに油を足し、野菜を炒め塩少々をふる

  5. 5

    しんなりしたら、焼肉のたれを加え炒めあわせ、③の魚にのせる

  6. 6

    魚に野菜を絡めながら食べる

コツ・ポイント

※魚は塩味付きだとしょっぱいので、無塩の物に自分で塩少々をふるほうがいいですよ♪

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レシピ作者

クッキングyouko
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