ふわふわ揚げタコ焼き!

✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
外はカリッ中はふわふわな、たこ焼きの唐揚げ❗
丸いのだとたいへをだからカクタコ?を揚げてみました❗
このレシピの生い立ち
フッと思い付きました❗
ふわふわ揚げタコ焼き!
外はカリッ中はふわふわな、たこ焼きの唐揚げ❗
丸いのだとたいへをだからカクタコ?を揚げてみました❗
このレシピの生い立ち
フッと思い付きました❗
作り方
- 1
★と☆は、それぞれ合わせておきます
長ネギと紅生姜はみじん切りにします。
タコはひとくちだいにきります!
- 2
★と①の長ネギと紅生姜、天かすは合わせておきます。
- 3
フライパンにサラダ油(分量外)をひき、あたたまったら、②をお玉に一杯半くらい入れてタコを散らして焼き、半分にたたみます。
- 4
③を(4~5まいできると思います) それぞれ8等分にきります
- 5
揚げ油を170度くらいにあたため?④を☆にくぐらせ、カリっとするまで揚げたら完成です❗お好みでソースなどをかけてください
コツ・ポイント
わたしはなにめつけないでたべましたが、おソースや、醤油や、青海苔、鰹節、マヨネーズなんかを、かけても美味しいです!
やけどに気を付けてください!
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