ズボラ適当カルボゞ(`´ )
家にある物で適当に。
このレシピの生い立ち
タバスコかけて食べるのが主流。
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タバスコかけて食べるのが主流。
パスタを茹で始める。
ベーコンは1㎝幅、玉ねぎは薄切りにする。
オリーブオイルでニンニクを炒め、ベーコンと玉ねぎも炒める。
火が通ったら牛乳、チーズ、コンソメを加えてチーズをとかす。
茹で上がったパスタ、塩、胡椒を加えてざざっと絡めて火を止める。
卵を加えてざざっと絡めたらすぐ皿に移し黒胡椒を振る。
後半手早く絡めると卵が固まりにくい。
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