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✿簡単♫♬小松菜と厚揚げのお浸し✿
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✿簡単♫♬小松菜と厚揚げのお浸し✿-レシピのメイン写真

✿簡単♫♬小松菜と厚揚げのお浸し✿

shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
東京都

この時期に安い小松菜をつかって!もう一品♪(^^)/簡単で家計にも優しい~♡
このレシピの生い立ち
一品足りない!!小松菜をお浸しに冷蔵庫にあった厚揚げを足してみました。

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一品足りない!!小松菜をお浸しに冷蔵庫にあった厚揚げを足してみました。

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✿簡単♫♬小松菜と厚揚げのお浸し✿

shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
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一品足りない!!小松菜をお浸しに冷蔵庫にあった厚揚げを足してみました。

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材料

  • 小松菜 1束
  • 厚揚げ 一丁
  • めんつゆ 大1
  • かつお節 小袋1
  • ごま油 大1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜は二等分にして、軽く塩ゆでをし、水気を切る。

    厚揚げは六等分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、厚揚げを両面焼く。

  3. 3

    ボウルに、めんつゆ、小松菜、かつお節、厚揚げを加え和えたら完成。

コツ・ポイント

☆しっかりと味付けをしたい方は、めんつゆを入れたら暫くつけてください。

☆小松菜は茹ですぎ注意!

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shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
2018/05/13 10:27に公開
東京都
娘に残したい料理cookpad記録。亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」Instagram⇩https://www.instagram.com/shiorin_m.cook?igsi=MXF1MW5zdjJndnFkdQ%3D%3D&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

おひたし 小松菜 厚揚げ かつお節

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