チーズケーキ

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甘さ控えめです!
このレシピの生い立ち
おやつに作りました!

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材料

パウンドケーキ型1本分
  1. クリームチーズ 200グラム
  2. 砂糖 50グラム
  3. 生クリーム 150グラム
  4. 2個
  5. レモン 大さじ1.5
  6. 薄力粉 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    クリームチーズと砂糖を滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    生クリームを加える

  3. 3

    卵を数回に分けて入れる

  4. 4

    レモン汁を加える

  5. 5

    薄力粉を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる

  6. 6

    160°に予熱したオーブンで60分湯煎焼きする

  7. 7

    冷蔵庫で冷やして完成

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