手軽で美味しい♪ダシダde牛肉きのこ炒め

いなまっち
いなまっち @cook_40075831

「ダシダ」の手軽さと美味しさにびっくり☆
このレシピの生い立ち
クックパッドモニターで、韓国の簡単コク旨調味料「ダシダ」をいただきました。
スープ系に使いがちですが、炒め物にもいいと知って、さっそく作ってみました♪

手軽で美味しい♪ダシダde牛肉きのこ炒め

「ダシダ」の手軽さと美味しさにびっくり☆
このレシピの生い立ち
クックパッドモニターで、韓国の簡単コク旨調味料「ダシダ」をいただきました。
スープ系に使いがちですが、炒め物にもいいと知って、さっそく作ってみました♪

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材料

  1. 「ダシダ」 小さじ1.5
  2. 牛肉(薄切り) 100g
  3. エリンギ 4本
  4. ごま油(炒め用) 大さじ1
  5. お好みで適量

作り方

  1. 1

    韓国の簡単コク旨調味料「ダシダ」を使います。

  2. 2

    エリンギを1/4サイズに手で裂いて、牛肉と一緒に炒めます。

  3. 3

    「ダシダ」と塩で味付け、できあがり♪

コツ・ポイント

・韓国の簡単コク旨調味料「ダシダ」を使う!
・エリンギは小さめのものを買って、手で裂く(香りがいいですよ)

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