スライサーだけ!新たまねぎで和風マリネ♪

もぇちん
もぇちん @cook_40058076

包丁もまな板もいらないので、すぐ作れて便利。

洋風マリネもいいけど、青じその香りのマリネでサッパリ♪

このレシピの生い立ち
数年来、我が家の定番マリネです。

スライサーだけ!新たまねぎで和風マリネ♪

包丁もまな板もいらないので、すぐ作れて便利。

洋風マリネもいいけど、青じその香りのマリネでサッパリ♪

このレシピの生い立ち
数年来、我が家の定番マリネです。

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材料

2~3人分
  1. きゅうり 1本
  2. 新玉葱orアーリーレッド 10スライス
  3. カニカマ(カニの身) 5~8本(お好みで)
  4. 青じそドレッシング 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    水を入れたボウルに、玉葱を10スライス。
    お水を1、2度入れ替える。

  2. 2

    更にきゅうりをスライス。
    少し水に放して、ザルにあげて水気をしっかり切る。

  3. 3

    水気を切った2に、カニカマを適当な大きさに割いて入れる。

    ※作り置きの場合はタッパなどで作ると便利です。

  4. 4

    お好みの、ノンオイル青じそドレッシングで和え、冷蔵庫で10分程度味をなじませ完成☆
    ガラスの器に盛ると綺麗です♪

コツ・ポイント

青じそドレッシングは、少なめで十分味が浸みます。
作り置きする時は、特に入れすぎに注意です。

カニ缶で作ると更に美味しいのですが、普段はカニカマで我慢^^;

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