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☆簡単ヘルシー♪豆腐ハンバーグ☆
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☆簡単ヘルシー♪豆腐ハンバーグ☆-レシピのメイン写真

☆簡単ヘルシー♪豆腐ハンバーグ☆

ぴょるさたん
ぴょるさたん @cook_40141606

簡単かつヘルシーかつ低コスト♡一石三鳥のお豆腐ハンバーグです.。◎
このレシピの生い立ち
お味噌汁に使った豆腐が余ったのでハンバーグにしました(´ー｀)

簡単かつヘルシーかつ低コスト♡一石三鳥のお豆腐ハンバーグです.。◎
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☆簡単ヘルシー♪豆腐ハンバーグ☆

ぴょるさたん
ぴょるさたん @cook_40141606

簡単かつヘルシーかつ低コスト♡一石三鳥のお豆腐ハンバーグです.。◎
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お味噌汁に使った豆腐が余ったのでハンバーグにしました(´ー｀)

簡単かつヘルシーかつ低コスト♡一石三鳥のお豆腐ハンバーグです.。◎
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材料

一人分＋お弁当用
  • ひき肉 小さいパックのもの
  • 豆腐(絹でも木綿でも◎) 半丁
  • 卵 一個
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 少々
  • パン粉 少々
  • めんつゆ 少々
  • 生姜(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    材料を用意する

    • ☆簡単ヘルシー♪豆腐ハンバーグ☆作り方1写真
  2. 2

    ボウルにすべて入れて、豆腐の形がなくなるまでよく手で混ぜる

    • ☆簡単ヘルシー♪豆腐ハンバーグ☆作り方2写真
  3. 3

    結構緩いかもしれないので、パン粉などで調節してください(>_<)

    • ☆簡単ヘルシー♪豆腐ハンバーグ☆作り方3写真
  4. 4

    好きな大きさに丸めて空気を抜く(私は夜食用と余りでお弁当用を作りました☆)

    • ☆簡単ヘルシー♪豆腐ハンバーグ☆作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひき、しっかり火が通るまで焼く

    • ☆簡単ヘルシー♪豆腐ハンバーグ☆作り方5写真
  6. 6

    ソースはお好みでおろしポン酢などでも簡単で◎！(私は醤油、砂糖、みりん、めんつゆ、片栗粉を熱したのをかけました〜☆)

    • ☆簡単ヘルシー♪豆腐ハンバーグ☆作り方6写真

コツ・ポイント

つなぎをしっかりさせるために片栗粉やパン粉でしっかり調節してください♫

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ぴょるさたん
ぴょるさたん @cook_40141606
2013/04/15 16:05に公開

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ ひき肉 片栗粉 卵 豆腐 しょうが

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