とうもろこしを塩茹でして、適度な大きさに切ります。

きゅうりを乱切りし、塩、鶏ガラで味付けし、暫く置き、水分をきり、ごま油をかけます。

冷凍枝豆を解凍し、ミニ串に刺します。

鳥もも肉を一口大に切り、唐揚げ粉をまぶし、15分程ねかせ、160℃の油で揚げます。一度取り出した後、180℃で二度揚げ。

隙間埋めように、ハムを花っぽくなるように切ってクルクルします。少しとっておき、後で使います。

おにぎりだニャー^_^ハム、のり、壺漬けでそれらしく猫にしてみました。

タッパに詰め、ミニトマト、冷凍ゼリーを入れたら完成です。娘の遠足弁当だニャー^_^

ママへの出張弁当は、梅干しと壺漬けのおにぎりと唐揚げです。