簡単！和風☆ジャーマンポテト

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

大葉（シソ）たっぷり

このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作ろうとして和風にしてみました

簡単！和風☆ジャーマンポテト

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大葉（シソ）たっぷり

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材料

  1. 大葉(シソ) 3枚
  2. じゃがいも(大) 1個
  3. シャウエッセン 1袋
  4. 玉葱 1個
  5. ほんだし 小さじ1/2
  6. 塩黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    大葉をみじん切り

  2. 2

    じゃがいもの皮を剥いて薄切りの千切りにして水でさっと洗う

  3. 3

    ソーセージを斜め薄切り
    玉葱を薄切り
    じゃがと玉葱をレンジ600w3分チン

  4. 4

    油少々でソーセージを炒める
    じゃがいも玉葱を加えて軽く炒める

  5. 5

    ほんだし塩黒胡椒で軽く炒める

  6. 6

    大葉を加えて混ぜて完成

コツ・ポイント

たっぷり作って作り置きにもおすすめ
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