梅ごのみ

タコはは
タコはは @cook_40083875

梅・ネギ・かつお節でご飯のお供♪

このレシピの生い立ち
梅干し消費の我が家の定番料理です。
残ったタネは勿体ないので”梅ドレッシング”
レシピID : 18270949にして下さいね。

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梅・ネギ・かつお節でご飯のお供♪

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梅干し消費の我が家の定番料理です。
残ったタネは勿体ないので”梅ドレッシング”
レシピID : 18270949にして下さいね。
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材料

5人分
  1. 小梅干し（細かく叩く） 約１５個
  2. きざみネギ 適量
  3. かつお節 適量
  4. 焼き海苔 適量
  5. すり胡麻 適量
  6. うまみ調味料 適量
  7. みりん 適量
  8. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    梅干しはタネを取り細かく叩いて置く。
    タネは梅ドレッシング用に取って置きましょう。

  2. 2

    ボールに全部入れて混ぜ、味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

焼き海苔をたっぷり入れるとより風味が増して美味しいです。
砂糖とみりんでお好みの酸味を調節して下さい。
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初めまして、タコははと申します。私はマイ手帳に夕食メニュー、体重、食費等 をしっかりメモして10年以上になります。 この手帳から私のダイエットレシピや節約料理を皆様にご披露していきますのでどうぞお付き合い下さい！マイブログ 　”タコははの手帳”　でお待ちしてま～す♪（ http://plaza.rakuten.co.jp/takohaha/）
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