シャキシャキの蓮根。大豆はホクホクで甘いです！
このマリネ液は、色々な食材に合います。
このレシピの生い立ち
マリネは、家族が好きで、喜ばれています。野菜がまたひと味違って美味しいです。お弁当の箸休めにもなります。
また、新鮮な魚や貝を頂いた時も、冷凍する前に、美味しく頂けるし、冷蔵庫で保存がきくので、良く作っています♪