余ったご飯で♪ネギみそ焼きおにぎり

銀月猫 @cook_40036668
ごまとネギが入った香ばしいみそ味の焼きおにぎりです★
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりと言えば醤油味が定番ですが、私の中の定番はみそ味。
昔からよく作っていたみそ味の焼きおにぎりを改良しました。
作り方
- 1
●の材料をフライパンにすべて入れ、よく混ぜながら弱火で軽く水分を飛ばしていく。
混ざったら火を止めて冷ましておく。 - 2
ご飯(冷やご飯の場合は少し温める)に1のネギみそを混ぜる。
お好みでOK。目安としてはご飯1合にスプーン1杯くらい。 - 3
2のご飯でおにぎりを作り、アルミホイルを敷いたトースター皿に並べる。
- 4
おにぎりに1のネギみそを薄く塗る。
おにぎりにも味がついているので、あんまりたくさん塗ると味が濃くなります。 - 5
トースターで15分程、お好みの焦げ目がつくまで焼けば完成!
コツ・ポイント
ご飯にみそを混ぜるときは味を見ながら。ちょっと薄いかな?くらいで大丈夫。
みそは甘めが好きな方は砂糖などを増やして下さい♪
余ったネギみそはご飯のおともにどうぞっ
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