作り方
- 1
野菜を切ります
写真は、水菜３センチくらい、人参千切りです。 - 2
鍋に水600cc、鶏がらスープ、キノコと根菜を入れ煮立たせます
- 3
残りの野菜を入れ、煮えたらワカメを入れます
- 4
柚子胡椒・白ごまを入れて、塩で調節したら出来上がり
コツ・ポイント
野菜はなんでもいいと思います。千切りが合うかな？材料は私が作ったときのを書いています。
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