作り置き・ピーマンの佃煮

びーると麦
びーると麦 @cook_40103203

6月13日作り置き分。ピーマンがたくさん食べられる。ちくわなくても。
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材料

小さめタッパー300ml容量に入りきる分量。
  1. ピーマン 小さめ6こ
  2. ちくわ 日本
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. かつお節 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ピーマンは種をとり、半分に切る。ちくわは輪切りに。

  2. 2

    フライパンに皮目を下にして並べ、焦げ目がつくまで焼く。焦げ目がついたら裏返す

  3. 3

    しんなりしたら鰹節をいれ、合わせ調味料をいれる。(ちくわ入れるなら調味料の前)

  4. 4

    煮詰める

コツ・ポイント

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びーると麦
びーると麦 @cook_40103203
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