簡単作り置き♪えのきとピーマンの佃煮
かおる家うま♪ @cook_40296737
ピーマン佃煮の人気検索で 5位になりました！【作り置き可能！お箸が止まらない♪】えのきとピーマンの佃煮
このレシピの生い立ち
佃煮って、意外と作るのが難しいイメージがお持ちかと思いますが、材料もシンプルで作り置き出来るので、重宝されます♪
ぜひ、お弁当の一品に入れてみても良いかもしれません♪
簡単作り置き♪えのきとピーマンの佃煮
ピーマン佃煮の人気検索で 5位になりました！【作り置き可能！お箸が止まらない♪】えのきとピーマンの佃煮
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佃煮って、意外と作るのが難しいイメージがお持ちかと思いますが、材料もシンプルで作り置き出来るので、重宝されます♪
ぜひ、お弁当の一品に入れてみても良いかもしれません♪
アプリでひらく作り方
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・生姜を千切りにしていきます。
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- 2
・ピーマンは、種を取り千切りにします。
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- 3
・えのきは、石突きを取り、4等分に切ります。
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- 4
・フライパンに、ごま油小1杯を引いて、エノキとピーマンと生姜の千切りも加えて良く炒めます。
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- 5
・砂糖小2杯、みりん大1杯、酒大1杯、正油大2杯を加え、煮汁が無くなるまで炒めます。（時々かき混ぜます）
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- 6
・最後は、いりごまを振って出来上がりです♪
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- 7
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ピーマン佃煮の人気検索で 5位になりました！
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪
https://youtu.be/6s0s3qEGq7Y
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