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超簡単!お正月にローストビーフ!!
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超簡単!お正月にローストビーフ!!-レシピのメイン写真

超簡単!お正月にローストビーフ!!

ごまの台所
ごまの台所 @cook_40123414

簡単にローストビーフがたべたい!手順も少なくて簡単!
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簡単にローストビーフが食べたかった結果です

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超簡単!お正月にローストビーフ!!

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材料

  • 牛もも肉 一塊
  • にんにくチューブ 4センチほど
  • 塩胡椒 適量
  • 酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆味醂 小さじ1
  • ☆にんにくチューブ 1センチ
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作り方

  1. 1

    肉に塩胡椒、にんにくをすり込みます。

  2. 2

    油を引いて熱したフライパンで下味をつけた肉の表面を焼きます。

  3. 3

    満遍なく焼けたらホイルに肉と酒を入れ包みトースターで10分チンします。
    ☆オーブンの場合は、170度のオーブンに10分

  4. 4

    食べる直前までそのまま!中は開けないでー

  5. 5

    醤油、みりん、にんにくチューブを熱してソースの準備。とりあえず沸かして火を止めます。

  6. 6

    食べる直前にアルミホイルをあけます。中の肉汁は準備したソースと混ぜます。

  7. 7

    綺麗に切ったら出来上がり♡♡

    • 超簡単!お正月にローストビーフ!!作り方7写真

コツ・ポイント

途中でホイルを開けないでください(^◇^)

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ごまの台所
ごまの台所 @cook_40123414
2015/06/06 17:39に公開
作れぽ累計180件突破!!(^^)皆様レポ感謝です!これからもよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ローストビーフ 酒 牛もも

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