簡単一品♡ 大豆とベーコンの醤油炒め
ぷくぷっくりん @cook_40156173
しめじを冷凍でストックしておけば大豆の水煮もベーコンも日持ちするのであと一品足りない時にパパッと作れちゃいます♬
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピに子供たちが好きなしめじをプラスしました(o^^o)
簡単一品♡ 大豆とベーコンの醤油炒め
しめじを冷凍でストックしておけば大豆の水煮もベーコンも日持ちするのであと一品足りない時にパパッと作れちゃいます♬
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピに子供たちが好きなしめじをプラスしました(o^^o)
作り方
- 1
ベーコンを１cm幅ぐらいに切り、しめじは石づきを切りバラバラにし、大豆を軽く水洗いして水を切っておく
- 2
フライパンでベーコンを炒めて軽く火が通ったら大豆としめじを入れ炒める
- 3
酒と醤油を入れ、水分がなくなるまで炒めればできあがり
コツ・ポイント
薄味が好きな方は醤油の量を小さじ1ぐらいに減らしてください。
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