半熟卵のおかか納豆雑炊

シマシマリス
シマシマリス @cook_40128182

卵かけ納豆ご飯のご飯が冷める問題を解決
このレシピの生い立ち
温かいご飯が食べたくて

半熟卵のおかか納豆雑炊

卵かけ納豆ご飯のご飯が冷める問題を解決
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材料

  1. ご飯 少な目
  2. 納豆鰹節、醤油、顆粒ダシ 適宜
  3. 1個

作り方

  1. 1

    出し汁とご飯を土鍋で煮立て雑炊を作る。
    煮上がる前に卵を落とし、半熟になるよう火を通す。
    できたら鰹節、納豆をトッピング

コツ・ポイント

発想はいいけど味的になにかが足りない気がします。

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