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里芋の肉味噌田楽
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里芋の肉味噌田楽-レシピのメイン写真

里芋の肉味噌田楽

シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat

味噌が香ばしく焼ける匂い♪ホクホクの里芋と相性は抜群です
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材料

1人分
  • 里芋 4個
  • おろししょうが(チューブ) 小さじ1/2
  • キューピー具のソース うまみ肉味噌風 大さじ2
  • お好みで 白髪ねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいてレンジで2分~2分半チン(500W)

  2. 2

    ①をアルミ箔に並べ里芋の上におろし」しょうが、肉味噌の順でのせオーブントースターで焦げ目をつける

  3. 3

    器に盛りお好みで白髪ねぎを添える

  4. 4

    今回使ったのはこれ

    • 里芋の肉味噌田楽作り方4写真
  5. 5

    キューピー具のソースレシピコンテストで「プラス1品!
    おつまみにもなるで賞」をいただきました

    • 里芋の肉味噌田楽作り方5写真

コツ・ポイント

里芋は串がスッと通るくらいにレンチンする。(分数は目安です)

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シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat
2010/09/05 15:22に公開
日々増え続ける体重に凹むハット鬼嫁ハットに苦悩する夫東海地方に潜伏中コメ返、レポ返できませんがよろしくお願いしますお酢のツンとくるのが嫌いなため寿司酢、ポン酢ズボラなため麺つゆ、だしの素ピリ辛好きのため辛味調味料多用しますわんこ同好会№36のんびりクック会№12⑰呑み助【夜のアルコール消毒推進委員会】☝上記各会随時募集中
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田楽 肉味噌 里芋

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