超簡単小松菜さっぱり炒め

nobuyuki39
nobuyuki39 @cook_40138912

三分で出来る!!初心者でも失敗しない、忙しい時、あと一品欲しい時のお助けメニュー!!
冷めても美味しいからお弁当にも!!
このレシピの生い立ち
かなりまえに何かのレシピで見てから作ってみて、美味しかったので・・・・
我が家の定番メニューに!

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材料

3~4人分
  1. 小松菜 一束
  2. ツナ缶 一缶
  3. ポン酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗ってざく切りにする。(お好みで食べやすい大きさに)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、小松菜を茎の部分から入れて、全部入れる。

  3. 3

    次にツナ缶を入れる。この時ツナ缶の油も全部入れて炒める。(ツナ缶の油は入れなくてもOK)

  4. 4

    小松菜が全体にしんなりしてきたら、ポン酢をまわし入れ、全体に絡めるように炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

火は中火から強火でさっと炒める。
ツナ缶の油の油も入れる時はサラダ油は少なめでOK

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レシピ作者

nobuyuki39
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