便秘解消☆彡青バナナとナッツの健康サラダ
カヲリーヌ @cook_40093567
若い青バナナは繊維たっぷり☆彡甘みが薄く野菜感覚で頂けます。トッピングしたナッツがバナナを一層美味しくさせてくれます。
このレシピの生い立ち
某番組で青いバナナには植物繊維が多いと知り、バナナに合いそうな具材を使用しサラダを作ってみました。ドレッシングもフルーティな物を合わせることで爽やかなサラダとなりました。
便秘解消☆彡青バナナとナッツの健康サラダ
若い青バナナは繊維たっぷり☆彡甘みが薄く野菜感覚で頂けます。トッピングしたナッツがバナナを一層美味しくさせてくれます。
このレシピの生い立ち
某番組で青いバナナには植物繊維が多いと知り、バナナに合いそうな具材を使用しサラダを作ってみました。ドレッシングもフルーティな物を合わせることで爽やかなサラダとなりました。
アプリでひらく作り方
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材料です。
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バナナは少し青目のものをご使用下さい。
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其々細かく食べやすい大きさに切る。スナップえんどうは塩茹でしたものを使用。ナッツは包丁で小さく砕く感じで切って下さいね。
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- 4
レタスを周りに敷き…バランスよく切った具材を盛り最後にナッツを散らし完成です☆彡
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- 5
ドレッシングはお好みの物をご使用下さい。因みに今回は人参とオレンジ味のドレッシングを使用しました。
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コツ・ポイント
バナナは熟れたものでなく少し青目の若いものがオススメです☆彡熟したものよりかなり植物繊維が多くそれが便秘解消に効果的。優しい甘さがサラダに絶妙に合います。ナッツの食感や風味が青いバナナと相性良いです。
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