豚肉とナスの味噌炒め
ナスが余った際に是非作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
CookDoで見つけて、実際に作ってみようと思い作ってみました
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18337674
ナスが余った際に是非作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
CookDoで見つけて、実際に作ってみようと思い作ってみました
ナスが余った際に是非作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
CookDoで見つけて、実際に作ってみようと思い作ってみました
ナスが余った際に是非作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
CookDoで見つけて、実際に作ってみようと思い作ってみました
ナスが余った際に是非作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
CookDoで見つけて、実際に作ってみようと思い作ってみました
ナスはへたを取り乱切りに切り、水にさらします。
豚バラを5センチ位の長さに切ります。
1の水気を拭き取ったらボウルに入れ、サラダ油をかけて混ぜます。
⚫を全て混ぜます。
フライパンにごま油を熱し、豚バラを入れ強火で炒めます。
8割程度火が通ったら3を加えて火を通します。
5に混ぜ合わせておいた調味料を加えて炒め、盛り付けたら完成
ナスは水にさらしたら1分もしないでアクが取れるのでその後キッチンペーパーで拭き取ってください。
炒める時は水分が出やすいので強火で炒めてください。
その他のレシピ
