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♧丸ごと＊新玉ねぎフラワー
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♧丸ごと＊新玉ねぎフラワー-レシピのメイン写真

♧丸ごと＊新玉ねぎフラワー

みるはんぬ♣︎
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754

♧旬の新玉ねぎを1個丸ごとチンしたら、甘くて、ジュウシーな花が咲いたよ♪( ´θ｀)ノ
このレシピの生い立ち
♧重さ500g以上の新玉ねぎを、丸ごと1個使い、ボウルをフタ代わりにして、何分で開花するのか何度もチャレンジして、やっと、レシピができました。

♧旬の新玉ねぎを1個丸ごとチンしたら、甘くて、ジュウシーな花が咲いたよ♪( ´θ｀)ノ
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♧重さ500g以上の新玉ねぎを、丸ごと1個使い、ボウルをフタ代わりにして、何分で開花するのか何度もチャレンジして、やっと、レシピができました。

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♧丸ごと＊新玉ねぎフラワー

みるはんぬ♣︎
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754

♧旬の新玉ねぎを1個丸ごとチンしたら、甘くて、ジュウシーな花が咲いたよ♪( ´θ｀)ノ
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♧重さ500g以上の新玉ねぎを、丸ごと1個使い、ボウルをフタ代わりにして、何分で開花するのか何度もチャレンジして、やっと、レシピができました。

♧旬の新玉ねぎを1個丸ごとチンしたら、甘くて、ジュウシーな花が咲いたよ♪( ´θ｀)ノ
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材料

  • 新玉ねぎ 1個(約500g)
  • ★ポン酢しょうゆ お好みの量
  • ★かつお節 1P
  • ★白ごま 少々
  • マヨネーズ 少々
  • かいわれ大根(ねぎでもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    皮をむき、根側を下にしてまな板にのせる。

    • ♧丸ごと＊新玉ねぎフラワー作り方1写真
  2. 2

    このように包丁を底から5mm手前まで入れて、ケーキカット(6〜8等分)してから、

    • ♧丸ごと＊新玉ねぎフラワー作り方2写真
  3. 3

    深めの皿にのせて、

    • ♧丸ごと＊新玉ねぎフラワー作り方3写真
  4. 4

    ボウルをかぶせてレンジ600w5分加熱して♪

    • ♧丸ごと＊新玉ねぎフラワー作り方4写真
  5. 5

    ボウルを外したら、このようにパッカーンと開いているよ♪

    • ♧丸ごと＊新玉ねぎフラワー作り方5写真
  6. 6

    かいわれ大根を半分に切って飾り、★の調味料を加え、マヨネーズをかけて召し上がれ♡

    • ♧丸ごと＊新玉ねぎフラワー作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎの底面は約5mmつながってるくらいでOK♪

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みるはんぬ♣︎
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754
2018/05/21 06:55に公開
♧栄養満点、塩分ひかえめなレシピをお届けします♪お楽しみに　〜( ´ ▽ ` )ﾉ♡2021年の目標『myレシピ…100達成しました！』Instagramと合わせてお楽しみ下さい。 =miruhanneで検索してね♪=
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このレシピのキーワード

ねぎ かいわれ 新たまねぎ かつお節

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