作り方
- 1
かいわれは食べやすい大きさに切って大葉とみょうがは千切りにします。
- 2
油揚げはキッチンペーパーに挟んで上から押して油抜きしてトースターでこんがりと焼いて食べやすい大きさに切ります。
- 3
ボールに全てを入れて混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
辛めが好きな方はわさびの量を増やして下さい。
混ぜ合わせてから少し馴染ませた方が美味しいです。
（２０１０年１１月７日、小さじの分量間違えてて書き直しました すみません。）
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