シナモンレーズンクリーム

山椒の木 @cook_40039682
大好きなシナモンとレーズンの組み合わせ。水きりヨーグルトでクリームをつくりました。パンに添えてどうぞ。
このレシピの生い立ち
水きりヨーグルトのクリーミーさと何を合わせようかなと考えてみました。
シナモンレーズンクリーム
大好きなシナモンとレーズンの組み合わせ。水きりヨーグルトでクリームをつくりました。パンに添えてどうぞ。
このレシピの生い立ち
水きりヨーグルトのクリーミーさと何を合わせようかなと考えてみました。
作り方
- 1
ヨーグルトをキッチンペーパーに包み重石をして水切りする。
- 2
レーズンはお湯につけてもどす。もどったら水気をしっかりときり、キッチンペーパーでたたくようにして水気をふき取る。
- 3
水きりヨーグルトに砂糖を加えてよく混ぜ、シナモン、レーズンも加えて混ぜる。
コツ・ポイント
ヨーグルトの水切りはしっかりとしたほうが濃くておすすめです。
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