まな板いらず♪魚肉ソーセージの飾り切り
emily74 @cook_40037671
洗いものは、包丁だけ♪切りながら直接お皿やフライパンに入れちゃいます。切り口がかわいいでしょ♪
このレシピの生い立ち
まな板を洗うのが面倒で、包丁で切って、直接フライパンに投入しました。
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージのビニールを剥く。
- 2
フライパンなどの上で、魚肉ソーセージの下半分を持ち、包丁で厚めの輪切りにする。
- 3
そぎ切りにしてもOK。プルプルするので、包丁を上下に揺らしながら切ると、模様になります。左右に揺らしてもOK。
- 4
焼きそばの上にのせてみました。
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コツ・ポイント
プルプルするので、怪我に注意してください。包丁の動かし方次第で、模様が変わります。
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